Por onde começar | Casando em Estabelecimentos de Alimentação - Casando Sem Grana
Cardápio POR ONDE COMEÇAR?

Por onde começar | Casando em Estabelecimentos de Alimentação

Olá meninas! Tudo bem? Aqui está tudo ótimo! Espero que com vocês também esteja! Hoje quero mostrar algumas ideias para quem está pensando em se casar em algum estabelecimento de alimentação. Você já pensou em se casar ou fazer a recepção do seu casamento em um restaurante, em uma confeitaria, padaria ou qualquer outro estabelecimento que forneça algum tipo de alimento especifico? Então esse post é para você, e se isso ainda não havia passado pela sua cabeça, pode ser uma grande alternativa para o seu bolso economizar o tão suado dinheirinho de cada mês. Mas quais são os benefícios de se casar ou recepcionar os convidados em um ambiente desse tipo? Como profissional tenho que dizer que há muitos benefícios em utilizar esses espaços:

  • Sua recepção terá mão-de-obra mais do que especializada.
  • Você não vai precisar se preocupar em locar utensílios de uso geral: pratos, talheres, guardanapos, copos, taças, bandejas, etc.
  • Você não vai precisar se preocupar (2) com mesas, cadeiras, iluminação e de quebra pode “ganhar um som ao vivo”.
  • Existirá pessoas treinadas para te servirem e pessoas para cuidarem do antes, durante e pós-evento.
  • O espaço físico do local já pode contribuir com a decoração da festa (olha a economia ai minha gente)
  • Na maioria das vezes, não é cobrado taxa pelo espaço.
  • O cardápio e as opções em estabelecimentos desse gênero possuem uma infinidade de possibilidades, e a chance de agradar a todos os convidados é bem grande.

Vocês podem estar se perguntando:

“Mas Gabi, todos esses serviços já estão inclusos no preço que vamos pagar, pode até ser que esteja, mas um Buffet trabalha muito com a questão de realizar sonhos e isso inclui alguns $$$ a mais, já um estabelecimento de alimentação, só tem como objetivo servir e agradar com a comida, só isso já barateia demais o serviço.”

Algumas tipologias de serviços de alimentação:

  • Restaurante Tradicional com comida caseira.
  • Restaurante de especialidades: italiano, mexicano, japonês … Etc.
  • Churrascarias
  • Massarias
  • Pizzarias
  • Hamburguerias
  • Redes de Fast Food (Porque não?)
  • Padarias contemporâneas, chamadas de “Boulangeries” ou padarias “Gourmet”
  • Confeitarias ou Docerias
  • Bares ou Pubs
  • Sorveterias ou Fronzen

Que tal algumas fotinhos para inspirar?

Alguns pontos importantes antes de fechar a contratação de um serviço desse:

– Verifique se o espaço possui infra-estrutura para suportar o número de convidados que vocês pretendem levar; – Verifique o espaço destinado para os seus convidados, ventilação, fluxo e banheiros; – Verificar se há um espaço para a mesa do bolo e para os docinhos; – Verifique a questão da música ambiente, se haverá algum cantor no dia ou será música ambiente; – Observar toalhas, guardanapos e louças ( não tenha medo de pedir para dar uma olhada); – Marcar uma degustação dos pratos; – Vá ao local sem aviso prévio para testar a qualidade do serviço.

Bem, espero que vocês tenham gostado dessa ideia e que o post possam ajudar vocês a escolher um espaço para a recepção do grande dia. Nesse post AQUI vocês podem relembrar o nosso noivado, que foi em uma pizzaria! O nosso casamento também vai seguir a mesma linha, só que em outro tipo de estabelecimento, mas isso é pauta para outro post…

Um super beijo da Gabi!

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