Olá, gente! Tudo bem?

Queria falar com vocês hoje sobre alimentação de casal.
Todo mundo aqui engordou depois que casou? Levanta a mão quem está no meu clube! o/

Pois é, dizem que felicidade engorda, né? Mas… não precisa embaleiar também, pó!

Eu engordei, como a grande maioria das pessoas casadas, segundo pesquisas.
Os motivos são inúmeros. Mas eu acredito que, quando estamos casadinhos, a preguiça de cozinhar é grande e comemos pizza/sanduíches, ou nenhum dos dois sabe cozinhar, ou ainda começa aquele festival de amor e cozinha e tome creme de leite em mousse, molho branco, lasanhas… ai, que fome…

Tudo muito bom, e acho que devemos comer isso tudo, sim! Cozinhar com o amor é gostoso, e comer é melhor ainda!
Mas dá pra gente maneirar durante a semana.

“Ah, mas não temos experiência de cozinhar, saíamos da casa de mamãe. Não sei fazer nada!”

Ahá! Super Sushi está aqui pra auxiliar!

“Xiii… lá vem ela com a famigerada receita de costelinha Outback com purê com alho…”

Não vou dar receitas, não. Não hoje. Mas vou indicar para vocês alguns sites bacanas com receitas que dão certo:

Os básicos:
- Mais Você
- Panelinha
- Cyber Cook

E os menos básicos e super deliciosos:
- Pimenta no Reino
- Rainhas do Lar (que acabou, mas o arquivo é ótimo!)
- Mixirica

Meninas/os que amam cozinhar, vão se esbaldar.
Meninas/os que não curtem ou não sabem, ta aí uma bela oportunidade de se apaixonar por esse mundo.

E, fala sério, tem coisa mais gostosa que namorar na cozinha?? =)

Beijos de sushi

Fê

PS: Daqui a pouco tem o resultado do sorteio dos 20 vale compras da LojaS das Calcinhas. Fiquisperta!

Pois é Brasil…

Além de estarmos Casando sem Grana, deste lado de cá estamos sem grana para qualquer outra coisa. Isto incluí obviamente um dia dos namorados com todos os direitos: De uma viagem curta porem muito romântica à troca de presentes sonhados um ano inteiro!

Pff, aqui não. Vou colocar o Tico e o Teco pra sambar e vou contar pra vocês umas idéias que eu tive. Copiem, inventem e criem. Só não vale deixar de aproveitar o dia por causa da conta zerada…

COMECE BEM O DIA

- Se você e o amorzão já dividem a mesma cama, o que deixa o “Bom dia” bem completo é acordar com muitos beijos. Começando pelos pés. Capriche no banho antes de se deitar e o sucesso é garantido!

- Depois tem aquele café bem gostoso. Você pode reparar que quando você deixa tudo ajeitadinho na mesa fica parecendo um super café de hotel, não é? É só usar carinho e fazer o melhor possível. Mesmo que o bonitão não repare, você fez a diferença…

APROVEITE AS DICAS DA CIDADE

- Se está SUPER sem grana, recomendo que procure nos Guias onlines da sua cidade, as atividades grátis que ela oferece. Nós aqui nos metemos em vários shows e exposições gratuitas e saímos mega felizes por termos gasto apenas a conduça e nos divertido.

- E um pic nic com um passeio bem gostoso por um parque? Eeeeeuuu acho que é um programa MEGA bom pra ficar bem agarradinho, conversando bem baixinho no pé do ouvido do outro e trocando mutchos beijos.

UM JANTAR ESPECIAL

- Aí sim, hein! Hora de ir para a cozinha com o fofo e fazer uma comidinha diferentex. Ele não cozinha? Você queima até àgua? Então recorrer a pratos prontos  ou a este buffet de sopas do CEAGESP, é uma boa!

- Anote uns links de receitas camaradas como ESTE e ESTE aqui. Comidinhas fáceis para garantir um sorriso do gatenho.

-  Decore a mesa com simplicidade mas com muito amor: Use copos e coloque flores baratinhas, uma toalha de mesa limpinha e pratos e copos arrumadinhos não fica uma gracinha? Se colocar umas velinhas SIGNIFIIIIICAAAAA….ahahahahaha!!!

- Para orientar a idéia da arrumação da mesa, dê uma olhada nesse vídeo que eu fiz pro Extra Explica. Pega a idéia das flores e da vela no copo e arrase =)

Como fazer a decoração de uma mesa de casamento from WMovie on Vimeo.

AMOR REAL E INTENSO

- Para você que gosta de surpresas fortes e intensas, dê uma olhada nas loucuras de amor que o Daniel trocou com a Tatiana:

“Meu nome é Daniel de Oliveira Buzi tenho 25 e sou apaixonado pela minha noiva ( TATIANA ). Fiz uma coisa de louco por ela: Mesmo antes de casar eu fiz uma tatuagem enorme com seu nome em meu peito! Para muitos isso parece loucura , para mim é uma enorme prova de amor que tenho. Sou muito grato por estar ao lado de uma pessoa tão maravilhosa que é a TATI (No meu ponto de vista, é claro, rs).

No dia seguinte do nosso noivado que foi no dia (08/05/2010), a Tati me preparou um Surpresa. Sempre vou para o trabalho de metro e deixo o meu carro nas ruas próximas a estação. Você acredita que a Tati escreveu mais ou menos uns 800 posts-its com  ”EU TE AMO”  e colou no meu carro?  AGORA IMAGINA A MINHA CARA QUANDO CHEGUEI PARA PEGAR O CARRO NA VOLTA DO TRABALHO E ELE ESTAVA CHEIO DE PAPELZINHO!!!

De longe achei que estragaram tudo ou foi uma brincadeira de mal gosto. FIQUEI MUITO BRAVO mas, quando fui chegando perto não acreditei ( Ah! a Tati estava no telefone falando comigo me perguntando se eu ia demorar para chegar em casa). Ela estava do outro lado da rua me esperando , escondida…. até filmou um pedaço da minha cara de bobão… Depois ela me disse que ficou umas 2hs para colar tudo e as pessoas que passava na rua davam risadas, lhe ofereciam ajuda , tiravam foto e ela nada …. fez tudo sozinha …. foi muito mais muito bom…

Ah, e a carta de amor de metro…?”

Lindo, né?!

Por isso a dica mais importante de hoje é: Faça tudo com muito amor e com muita intensidade. Eu digo e repito que não é o saldo bancário que nos leva a casar, mas é o amor que vocês tem um pelo outro. O dia dos namorados é uma data comercial, aceite! Mas serve para trocar juras eternas de amor e renovar a aliança de Deus com vocês. Não se esqueça de agradecer a Ele todos os dias por esta pessoa maravilhosa que você tem ao lado.  Eu agradeço todos os dias pelo meu melhor amigo, meu companheiro e meu eterno namorado em minha vida.

Thiago, te amo muito meu neguinho!

Fotos: Ensaio namorados (Por Rafaela Zakarewicz e Fábio Oliveira) e acervos pessoais

Beijos apaixonados pra todo mundo =)

Meninas, antes de qualquer coisa eu gostaria de dizer: MUITO OBRIGADA assim, em letras maiúsculas, do tamanho de um bonde para todas (e todos, porque tem meninos na área) pela força, pelas palavras carinhosas, por todo amor que vocês mandaram a mim e indiretamente ao Chris. A vibração positiva de vocês nos faz erguer a cabecinha e seguir!

Agora, vamos à coluna da semana!

Vamos dar uma pausa nos assuntos polêmicos para focar numa coisa, digamos assim, mais doce. PÁSCOA!!

Opa, não é bem no assunto Páscoa que quero focar e sim no que ele implica, gastronomicamente falando, hehehe. Semana passada fui fazer um curso de cupcakes. Sabe esses cursos onde só se encontra madames entediadas e adolescentes que adoram juntar amiguinhas em casa pra comer brigadeiro de panela vendo DVD do Justin Timberlake? Pois é, lá fui eu!
Aula da Roseli Minutti. Quem costumava assistir esses programas da tarde, do tempo que Ana Maria Braga era da Record deve se lembrar dela. Enfim, ela é uma especialista em coisas gostosas e engordativas e fui aprender alguma coisinha com ela.
Quis fazer um cupcake de cenoura, já que estamos pertinho da Páscoa, mas ela não deu a receita. Porém, tinha uma receita que ela disse que poderia ser facilmente adaptada para várias aplicações e resolvi tentar. Perdoem-me pois não tenho fotos do que fiz. Não decorei, então nem quis tirar fotinhos. Mas essa foto que está aqui é da aula. Reparem no povo tirando foto e na cara de delícia que estavam esses bolinhos!!

Vamos à receitinha??

CUPCAKES DE CENOURA COM CHOCOLATE

4 ovos
200g de margarina uso culinário em temperatura ambiente
2 xícaras de chá de açúcar
2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco
200g de cenoura ralada ou bem processada
1 colher de sopa de fermento em pó

Dica:
- Não despense o uso do leite de coco. Ele não dá gosto, mas é essencial pra textura da massa

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, o açúcar e a margarina. Bata bastante, até ficar uma mistura clarinha e bem homogênea.
Com a batedeira desligada vá acrescentando os ingredientes restantes, deixando o fermento por último, mexendo com uma colher e só depois bata na batedeira.
Quando estiver uma massa bem lisinha, incorpore as claras em neve delicadamente.
Fica uma massa grossa, pesada, não estranhem.
Coloquem nas forminhas de papel normais, do tamanho que você preferir, mas sempre até o meio da forminha. Não precisa ser forminha especial de cupcake, não (que são mais caras e ainda soltam tinta).
Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 – 40 minutos.
Cobertura de ganache de chocolate preto:
1 lata de creme de leite sem soro
500g de chocolate preto bem triturado ou ralado

Modo de preparo:
Coloca o creme de leite no fogo baixo, sempre mexendo. Quando abrir fervura, colocar o chocolate. Mexer até derreter e encorpar.

Dica:
Fazer um dia antes e deixar descansar fora da geladeira.
Para as prendadinhas que dominam o saco de confeitar, é só usar um biquinho perlé normal ou uma pitanguinha.
Para quem não domina, não precisa fazer um dia antes, não. Faz no mesmo dia dos cupcakes, deixa esfriar bem e coloca em cima dos bolinhos com uma colherzinha. Depois joga uns granuladinhos pra disfarçar! Hahaha…

O importante é o seguinte: COMEEEEEER!!
Mas não esqueçam de me contar como ficou, tá??

Beijos!

Fê

Você consegue montar uma refeição completa com R$ 20,00 reais em 20 minutos?

Se sua resposta foi SIM, você tem tudo para participar do novo game show Receita Pop transmitido de segunda a sexta-feira ao meio dia pela RedeTv.

Nele dois participantes recebem R$ 20,00 reais para escolher ingredientes em uma loja Carrefour e juntamente com um chef de cozinha terão de improvisar e criar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa saborosa em apenas 20 minutos.

A equipe vencedora será escolhida pela plateia, e o(a) contemplado(a), recebe um cartão Carrefour em casa com um ano de compras grátis.

A idéia do programa já é sucesso em 17 países e aqui no Brasil conta com a parceria da Agência Bullet de marketing, Endemol Entretenimento, RedeTv entre outras grandes marcas como Coca-Cola, Nestlé e afins.

Para participar basta se inscrever no site: www.receitapop.com.br . As inscrições vão até 14 de Janeiro de 2011. E bora participar meninas sem grana desinibidas!! Um ano de compras na faixa e fácil assim não faz mal a ninguém.

Boa sorte! =D

Ps: Eu já me inscrevi, quem sabe não te vejo lá =P