Oi, leitoras queridas dos nossos corações!
Como vocês estão? Espero que ótimas!
Hoje a dica é express, mas super dez 😀 Vou deixar com vocês uma ideia de lembrancinha super fácil de fazer e muito elegante. Pra você que está sem tempo e quer super economizar nas lembrancinhas, mas sem abrir mão do charme, fica aqui uma ideia: caixinha de frutas secas com chocolate!
- 250 g de chocolate meio amargo
- 250 g de chocolate branco
- 400 g de frutas secas (damascos, ameixas, figos, pêras, abacaxi, tâmaras…)
Eu recomendo, como já citei antes, usar cobertura fracionada sabor chocolate, pois é bem mais prático, só derreter e usar. Escolha uma de boa qualidade!
- 1 tigela
- 1 folha de acetato ou papel manteiga
- 1 palito de mergulhar (encontrado em lojas especializadas) ou 2 garfos
- Derreta o chocolate conforme orientações da embalagem;
- Despeje as frutas, uma a uma, no chocolate derretido (ou, se preferir, mergulhe somente a metade da fruta) e escorra-as com a ajuda dos garfos ou do palito de mergulhar;
- Coloque as frutas em cima da folha de acetato ou papel manteiga e deixe endurecer em temperatura ambiente.
Depois é só escolher uma embalagem legal, caprichar no cartão e deliciar seus queridos! O rendimento vai depender do tamanho da sua caixinha.
Um grande beijo e até a próxima!